TRANG CHỦ >> Công dụng tổ yến >> 9 TÁC DỤNG của DÃI YẾN (tổ yến, yến sào) bạn NÊN BIẾT

9 TÁC DỤNG của DÃI YẾN (tổ yến, yến sào) bạn NÊN BIẾT

Tác dụng của dãi yến, yến sào
Món tổ yến chưng đường phèn

 Theo một số nghiên cứu khoa học đã cho thấy rằng, trong dãi yến hay tổ yến (yến sào) có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Các chất dinh dưỡng bao gồm Protein (Glycoprotein) tan trong nước, Carbon-Hydrat, các nguyên tố vi lượng như Canxi, Photpo, Sắc, Natri, Kali, I-ốt và khoảng 18 loại axit amin. Các chất này đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của tế bào cơ thể. Chính điều này đã làm cho tổ yến (yến sào) trở thành một món ăn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe của mọi lứa tuổi.

Tác dụng của dãi yến cụ thể là gì?

Sau đây là 9 tác dụng của dãi yến đối với sức khỏe: 

1. Tăng cường sự tái tạo và phát triển của tế bào và mô (tác nhân tăng tưởng biểu bì, EGF), giúp cải thiện làn da, làm cho da mịn màng, tươi trẻ và khỏe mạnh.

2. Làm chậm quá trình lão quá, kéo dài tuổi thanh xuân và tăng tuổi thọ.

3. Tăng cường hoạt động của hệ diễn dịch và sức đề kháng cho cơ thể, giúp bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh tật.

4. Cải thiện và tăng cường các chức năng của tim, giúp điều chỉnh sự tuần hoàn máu cho cơ thể.

5. Cải thiện và tăng cường chức năng của phổi, giúp chống lại các bệnh ho, hen, suyễn, phòng chống bệnh cảm cúm.

6. Cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa, kích thích sự thèm ăn, giúp ăn ngon hơn.

7. Hỗ trợ ngăn chặn bệnh ung thư do tổ yến giàu chất ô xi hóa.

8. Hỗ trợ trong việc điều trị bệnh ung thư.

9. Giảm mệt mỏi, giúp ngủ ngon. 

Phan Thị Anh Thư

Bạn có câu hỏi?

Bạn muốn được tư vấn?

Hãy đặt câu hỏi ngay bây giờ, tôi sẽ TƯ VẤN MIỄN PHÍ cho bạn.

arrow

[wpi_designer_button id=’5818′]

Rate this post
(Visited 680 times, 1 visits today)

Comments

comments

Thông tin cho bạn đây

31 nồi chưng yến giá bao nhiêu

NÊN cho BÉ 2 TUỔI UỐNG NƯỚC YẾN loại nào?

Vì sao lại cần thiết cho bé 2 tuổi uống nước yến? Trên thị trường ...

14 comments

  1. Chào bạn Anh Thư,
    Mình rất cảm ơn bạn đã viết bài này. Mình thích nhất là câu: “Ăn tổ yến hỗ trợ trong việc điều trị bệnh ung thư”. Đây quả là một thông tin vô cùng hữu ích. Đặc biệt, tổ yến cũng hỗ trợ bệnh loãng xương. Đúng là một bài viết rất giá trị.
    Nhân đây cho mình hỏi: “Bạn mình gan nhiễm mỡ, ăn tổ yến có tác dụng phụ không?”
    Cảm ơn bạn.
    Thầy Tuấn Ngọc – Chủ tịch sáng lập Trung Tâm Luyện Thi Cao Học VÌ XÃ HỘI.
    http://thicaohockinhte.com/ – 0974.777.008

    • Tổ Yến Sạch

      Chào thấy Tuấn Ngọc,

      Cám ơn thầy đã quan tâm đến bài viết của Tổ Yến Sạch.

      Gan nhiễm mỡ là một loại bệnh cần một chế độ ăn kiêng hợp lý. Tùy theo tình trạng bệnh như thế nào mà bác sĩ sẽ khuyên sử dụng những thức ăn gì sẽ tốt cho bệnh nhân. Thông thường gan nhiễm mỡ cần kiêng những loại thức ăn có nhiều chất đường, chất béo, thức ăn có cholesterol, thức ăn nóng…Tổ yến là loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, không chứa chất béo vào cholesterol, không mát cũng không nóng. Do đó, tổ yến hỗ trợ rất tốt cho bệnh nhân gan nhiễm mỡ. Tuy nhiên, khi chế biến tổ yến cần chú ý điều chỉnh lượng đường phèn hợp lý, phù hợp với chế độ ăn kiêng của người bệnh.

      Chúc thầy luôn vui khỏe.


      Phan Thị Anh Thư

      ———————–
      TỔ YẾN SẠCH
      Hotline: 090 789 9700
      Web: http://ToYenSach.com
      Email: Ms.PhanThiAnhThu@gmail.com

  2. Chào bạn Thư
    Rất cảm ơn vì bài chia sẻ hữu ích về tác dụng của tổ yến. Trước đây mình đã từng nghe nhiều về tác dụng của thực phẩm giàu dinh dưỡng này, nhưng hôm nay mới hiểu tường tận và cụ thể hơn
    Hiện tại trên trị trường các loại yến sào cũng rất phổ biến, chị có thể chia sẻ cách nào để chọn được loại tổ yến chất lượng không?

    Lê Trung Kiên Sgreen
    Chủ shop quà tặng Sgreen
    http://sgreen.vn/
    http://qualuuniemsinhnhat.com/

    • Tổ Yến Sạch

      Chào bạn Trung Kiên,

      Cám ơn bạn đã dành thời gian đọc và đóng góp ý kiến cho bài viết TÁC DỤNG CỦA TỔ YẾN.
      Đúng như bạn nói, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại yến sào. Không phải ai cũng biết cách chọn được yến tốt. Để có được tổ yến tốt, khi mua bạn cần lưu ý các đặc điểm sau:

      Bề mặt: Sợi yến cứng, chắc, đan chặt vào nhau; khô và dễ vỡ.

      Kích cỡ: Bề ngang tổ yến tương đương khoảng 3 ngón tay khép kín lại. Tổ càng rộng thì giá trị dinh dưỡng càng cao.

      Hình dạng: không ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng của tổ yến (Tổ yến thường có hình thuyền, hình muỗng hoặc hình tam giác).

      Màu sắc: Màu tự nhiên từ trắng ngà đến hơi vàng.

      Mùi: Có mùi tanh nhẹ.

      Độ sạch: Ít lông.


      Phan Thị Anh Thư

      ———————–
      TỔ YẾN SẠCH
      Hotline: 090 789 9700
      Web: http://ToYenSach.com
      Email: Ms.PhanThiAnhThu@gmail.com

  3. Chào anh Thư.
    Cảm ơn bài chia sẽ bổ ích của bạn về tác dụng của tổ yến. Cho mình hỏi vì tổ yếu có nhiều chất dinh dưỡng như vậy thì người lớn ăn bao nhiêu 1 lần là vừa và trẻ em ăn bao nhiêu 1 lần là vừa và khi sức khoẻ như thế nào thì không nên ăn tổ yến?

    Trần Thị Thu Hoài
    http://ChuaBenhToDia.com
    Hotline: 0934.335.467

    • Tổ Yến Sạch

      Chào chị Hoài,

      Cám ơn chị đã quan tâm đến bài viết của Tổ Yến Sạch.
      Do tổ yến có nhiều chất dinh dưỡng nên ăn quá nhiều trong 1 lần sẽ không tốt, cơ thể sẽ không hấp thu được hết các dưỡng chất, gây lãng phí lại không hiệu quả. Do đó, người dùng nên ăn đều đặn, ăn hàng ngày hoặc cách ngày với một lượng nhỏ.

      Đối với người lớn 1 tổ yến thô (khoảng 8-10g) có thể chia thành 3 lần ăn.

      Đối với trẻ con 1 tổ yến thô có thể chia thành 4 lần ăn.

      Phan Thị Anh Thư

      ———————–
      TỔ YẾN SẠCH
      Hotline: 090 789 9700
      Web: http://ToYenSach.com
      Email: Ms.PhanThiAnhThu@gmail.com

  4. Chào Anh Thư,

    Cảm ơn những chia sẻ của bạn về tổ yến. Nó rất hữu ích cho mọi người, đặc biệt là tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa nguy cơ bị ung thư.

    Cho mình hỏi thăm, tổ yến tự nhiên và tổ yến nuôi có khác nhau gì không? Hay giá trị dinh dưỡng vẫn như nhau.

    Mình cảm ơn.

    Nguyễn Ngọc Khôi
    http://www.HoaChatCongNghiepTPHCM.com

    • Tổ Yến Sạch

      Chào bạn Ngọc Khôi,

      Cám ơn bạn đã dành thời gian tìm hiểu và gửi thắc mắc đến cho Tổ Yến Sạch.

      Trong thành phần dinh dưỡng của tổ yến tự nhiên (hay còn gọi là yến đảo) và tổ yến nuôi (hay còn gọi là yến nhà) có một số chất có hàm lượng tương đương nhau như Protein, Natri; các khoáng chất thì yến đảo có hàm lượng cao hơn yến nhà

      Phan Thị Anh Thư

      Hotline: 090 789 9700
      Website: http://www.ToYenSach.com
      Email: Ms.PhanThiAnhThu@gmail.com

  5. Chào bạn Thư,

    Cám ơn bạn đã chia se nhưng lợi ích từ Tổ Yen sạch, nó quá tốt cho sức khoẻ chúng ta, tuy nhiên giá của nó thì khá mắc, mình được biết hiện nay Việt Nam chúng ta cũng đã nuôi Yến rất nhiều, như vậy thì chắc chắn là giá Tổ Yến sẽ giảm để nhiều người có cơ hội thưởng thức hơn.

    Tuy nhiên, cho mình hỏi, Yến nuôi thì chất lượng và dinh dưỡng có tốt như yến tụ nhiên không và mức độ sạch giữa yến nuôi và yến tụ nhiên như thế nào?

    Mình chờ câu trả lời củea Thư,
    Cám ơn bạn rất nhiều.

    Nguyễn Hồng Dung
    http://NoiThatKhaiHong.com

  6. Chào bạn

    Tác dụng của tổ yến thật tuyệt vời nó như thực phẩm chức năng giúp cải thiện sức khỏe cho mọi người.
    Tuy nhiên hiện nay thị trường tổ yến rất phức tạp không biết đâu là thật vậy không biết bạn có cách nào phân biệt được tổ yến thật và tổ yến giả không?

    Nguyễn Thủy Thạch
    http://ThietBiPhanTichNuoc.com

  7. Chào bạn!

    Cảm ơn bạn về bài chia sẻ “TÁC DỤNG CỦA TỔ YẾN”, đọc bài viết thấy được tổ yến rất tốt, giờ mới hiểu được tại sao ngày xưa vua chúa hay săn lùng loại này trong các bữa ăn.

    Tuy nhiên, bạn cho mình hỏi: Tổ yến chế biến thế nào cũng giữ nguyên các chất dinh dưỡng, hay chỉ chế biến một số món hạn chế mới giúp đảm bảo chất dinh dưởng trong tổ yến được giữ nguyên.

    Cảm ơn chia sẻ của bạn

    Phạm Hữu Tâm
    Kỹ sư Cơ Điện tử – chia sẻ kinh nghiệm đo áp suất
    http://doapsuat.com/

    • Tổ Yến Sạch

      Chào bạn Tâm,

      Cám ơn bạn đã quan tâm đến cách chế biến tổ yến.

      Tổ yến có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên món yến chưng đường phèn (hoặc các món yến được chế biến theo phương pháp chưng cách thủy) sẽ giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất.

      Chúc bạn khỏe.

      Phan Thị Anh Thư

      Hotline: 090 789 9700
      Website: http://www.ToYenSach.com
      Email: Ms.PhanThiAnhThu@gmail.com

  8. Chào bạn!
    Ai cũng biết tổ yến bổ vô cùng. Nhưng ngoài chưng với đường phèn thì còn có cách nấu nào khác mà vẫn giữ nguyên chất dinh dưỡng của tổ yến không bạn?
    Cảm ơn bạn nhiều!
    Nguyễn Thị Thu Hương
    Hotline: 0983604097
    wwwquatanglambangtay.com

    • Tổ Yến Sạch

      Chào Hương,

      Cám ơn bạn đã gửi câu hỏi đến Tổ Yến Sạch.

      Tổ yến có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau như súp tổ yến, cháo tổ yến…Tuy nhiên, món tổ yến chưng đường phèn là món giữ được hương vị và dưỡng chất trong yến nhiều nhất.

      Khi nấu tổ yến chung với các món khác, sợi yến sẽ bị hòa lẫn vào những thành phần khác trong món ăn. Nếu bạn không dùng hết món ăn đó, sẽ làm lãng phí lượng yến trong phần thức ăn thừa.

      Nhưng nếu bạn muốn chế biến yến thành các món ăn khác mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng thì nên chưng cách thủy tổ yến, sau đó cho vào khâu cuối cùng của món ăn. Không nên nấu yến trực tiếp dưới lửa lớn.

      Phan Thị Anh Thư

      Hotline: 090 789 9700
      Website: http://www.ToYenSach.com
      Email: Ms.PhanThiAnhThu@gmail.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *